В каждом вахтовом посёлке нужны столовая, пекарня и обслуживание жилых модулей. Повара, помощники поваров, кухонные работники, пекари, официанты, горничные и уборщицы — вакансии, куда часто берут без большого опыта. Для многих женщин это основной способ попасть на вахту, поскольку работа не требует тяжёлого физического труда.
Какие должности бывают
- Повар — самостоятельная работа по технологическим картам, контроль качества и санитарных норм.
- Помощник повара, кухонный работник — подготовка продуктов, мойка, уборка кухни. Опыт обычно не нужен.
- Пекарь, кондитер — выпечка для столовой вахтового посёлка.
- Горничная, уборщица — уборка жилых модулей и общих помещений.
Что нужно для устройства
- Личная медицинская книжка с отметками о медосмотрах и гигиенической подготовке — для работы с пищевыми продуктами.
- Документы: паспорт, СНИЛС, ИНН, трудовая или сведения о трудовой деятельности.
- Для поваров — подтверждение квалификации (диплом, разряд, рекомендации).
Ограничения и гарантии
По статье 298 ТК РФ к вахтовой работе не привлекаются беременные женщины и женщины с детьми до трёх лет, а также лица с противопоказаниями по медицинскому заключению. График работы на вахте утверждается работодателем и доводится до сведения работников не позднее чем за два месяца до введения в действие (статья 301 ТК РФ).
Подробнее для женщин — в материале «Работа вахта для женщин» и статье «Вахта на Севере без опыта».